红烧鸡腿
【词语拼音】hóng shāo jī tuǐ
【词语繁体】紅燒雞腿
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。
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