红萝卜烧素鸡
【词语拼音】hóng luó bo shāo sù jī
【词语繁体】紅蘿蔔燒素雞
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
主料:素鸡 250克 红萝卜 250克 调料:植物油 50克 生抽 10克 味精 2克 胡椒粉 1克 淀粉(蚕豆) 10克 各适量 做法: 1. 素鸡切成滚刀片; 2. 红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形; 3. 油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下; 4. 然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味; 5. 煲至入味够熟时,加豆粉水勾芡即成。
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