电烤羊肉串
【词语拼音】diàn kǎo yáng ròu chuàn
【词语繁体】電烤羊肉串
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量羊后腿肉7两姜两片料酒少许盐少许胡椒粉少许酱油少许孜然少许辣椒少许（依个人口味而定）色拉油少许鸡蛋清一个做法1. 将羊肉切成小块 2. 放入少许的盐，胡椒粉，料酒，酱油，鸡蛋清，姜丝搅拌均匀腌制半个小时 3. 用竹签把羊肉串好 4. 羊肉串上抹少许的油，撒上孜然和辣椒面，如果味道不够可以在撒少许的盐，放入烤箱。上火下火230度烤10分钟 1
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