香菇杂酱
【词语拼音】xiāng gū zá jiàng
【词语繁体】香菇雜醬
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量猪肉末适量大葱适量胡萝卜一根香菇四到五个木耳适量蒜姜豆瓣酱适量做法1. 肉末加姜末料酒，搅拌均匀2. 木耳，香菇泡发。然后和红萝卜一样全部切丁3. 热油锅，放入肉末炒到变色后盛出4. 葱蒜末爆香，加适量豆瓣酱后放入准备好的香菇、木耳、胡萝卜丁，炒匀后加适量的水，然后炒至胡萝卜熟即可5. 最后加入炒好的肉末，炒均匀，尝咸淡，在加入盐，少许糖调味。盛出即可1
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