粟米菜花汤

【词语拼音】sù mǐ cài huā tāng

【词语繁体】粟米菜花湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
粟米菜花汤是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。此菜味道鲜美，口感鲜美。先把菜花洗净，掰成小朵朵的，放入开水锅中烫透，捞出用凉水过凉沥干水分待用。炒锅置火上，加入油1汤匙，烧至六成热，下菜花煸炒，放入盐、玉米粒、鸡粉和适量水，烧开后用水淀粉勾汁，淋上香油，出锅即成。