肉片炒花菜
【词语拼音】ròu piàn chǎo huā cài
【词语繁体】肉片炒花菜
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料瘦猪肉30克，花菜120克，酱油、食油、香油、盐、团粉、黄酒各适量。做法猪肉洗净切片放入碗内，加入团粉、酱油、黄酒拌匀上浆；花菜洗净切成3厘米长条，焯一下。油锅烧热，放入肉片滑熟，投入花菜煸炒，加入酱油、盐，炒至熟透，淋上香油即成。 佐膳食用。用途理气养胃 高血压病 冠心病 肾炎 贫血 术后体弱
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