啤酒制造

【词语拼音】pí jiǔ zhì zào

【词语繁体】啤酒製造

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
啤酒制造，指以麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成，含二氧化碳、起泡、低酒精度（体积分数）2.5%～7.5%的发酵酒产品的生产，以及啤酒专用原料麦芽的生产。