大拉皮

【词语拼音】dà lā pí

【词语繁体】大拉皮

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
大拉皮是东北地区知名的地方传统小吃，以劲柔爽口，质感细腻而深受消费者喜爱，但长期以来受加工方式的限制，以手工制作为主，加工效率低，劳动强度大。东北大拉皮制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。