风生火锅
【词语拼音】fēng shēng huǒ guō
【词语繁体】風生火鍋
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
风生火锅是闽菜菜谱之一，以牡蛎为制作主料，风生火锅的烹饪技巧以火锅为主，口味属于咸鲜味。风生火锅的特色：美观热闹，热烫调味。这是一组造型的火锅菜。先用八种生料排成八朵花样在碟上，上席，食用时烧火锅。
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