十谷蛋花菜粥
【词语拼音】shí gǔ dàn huā cài zhōu
【词语繁体】十谷蛋花菜粥
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
材料主料:十谷,圆白菜一颗 配料:味精,两个鹌鹑蛋做法1、将准备好的十谷淘洗干净以后,放在锅里,加适量的水,小火温煮10分钟。 2、把一部分米和米汤放到食物料理机里搅打,这样可以简单的做出刀头粥的口感,不用太久粥就可以粘稠了。 3、然后把搅打好的粥倒回锅里继续小火温煮15分钟。 4、其间需要不停的搅动防止扑锅粘锅。放入撕好的圆白菜,一小勺味精,两勺盐。 5、然后用两个鹌鹑蛋打散,倒进粥里,搅成蛋花,鹌鹑蛋含有BV,比鸡蛋的营养价值高:)继续煮5分钟以后即可。1
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