临泉粉丝

【词语拼音】lín quán fěn sī

【词语繁体】臨泉粉絲

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
临泉特产粉丝主要以绿豆、豌豆、蚕豆、红薯等淀粉为原料加工而成，其中以绿豆最佳。但红薯是主要的淀粉作物，原料来源广泛，价格低廉，淀粉含量高，粉丝经烹饪后口感好，且生产粉丝工艺简单，故历来深受人们欢迎。