豆花粉丝
【词语拼音】dòu huā fěn sī
【词语繁体】豆花粉絲
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
豆花粉丝是一道色香味俱全的传统名点，产自福建漳州。所谓“豆花”，就是点了少量盐卤或石膏的豆浆，出现絮状的凝固物后，质地细嫩绵柔，因未成型，所以通称“豆花”。
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