泡鸭爪
【词语拼音】pào yā zhǎo
【词语繁体】泡鴨爪
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
泡鸭爪产于福建龙岩,是韶关新丰的地方客家小吃,属闽菜系。是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。泡鸭爪在08年末至09年初正式出现在各大街小巷甚至小型商店柜台。它是基于泡凤爪演变而来,但是在风格上有改变,成为可以饭后助消化的“素菜”。
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