瓯江凤尾鱼

【词语拼音】ōu jiāng fèng wěi yú

【词语繁体】甌江鳳尾魚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
瓯江凤尾鱼是浙江传统名菜，凤尾鱼营养丰富，肉质醇厚，细嫩鲜美，含有大量蛋白质，脂肪和碳水化合物，还富有猪牛中少有的磷酸。自古就有“雁荡香茗茶山梅，江心寺后凤尾鱼”之誉。