胡萝卜烩木耳
【词语拼音】hú luó bo huì mù ěr
【词语繁体】胡蘿蔔燴木耳
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
胡萝卜烩木耳 【原材料】胡萝卜50克、木耳50克 【调味料】油10克、盐3克、糖3克、生抽5克、鸡精3克、料酒5克、姜5克 【制作过程】 1、木耳用冷水泡发洗净,胡萝卜切片; 2、锅置火上倒油,待油烧至七成热时,放入姜片煸炒,随后放木耳稍炒一下,再放胡萝卜片; 3、再依次按顺序放料酒、盐、生抽、糖、鸡精、炒匀即可; 4、准备:5分钟,烹饪:5分钟。 【特色介绍】此菜有护肝功效。
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