野鸡崽子汤
【词语拼音】yě jī zǎi zǐ tāng
【词语繁体】野雞崽子湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
野鸡崽子汤，红楼美食之一，“崽子”即仔鸡。切块，过油，加黄酒、食盐、葱姜，用好汤代水炖之，炖极烂出锅。
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