拌豆苗松
【词语拼音】bàn dòu miáo sōng
【词语繁体】拌豆苗松
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
做法及类别做法工艺:拌口味:清香味主料:豌豆苗(350克) 豆腐干(50克) 胡萝卜(30克)调料:香油(20克) 味精(5克) 酱油(20克) 盐(3克)1.豆苗拣去杂质洗净,用沸水氽熟,放在冷开水里浸凉,沥干水分切末。香豆腐干,胡萝卜均在沸水中烫过,洗净,切成细末。2.汤碗内加入酱油,味精,精盐,麻油,素鲜汤调成卤汁。3.豆苗末与香豆腐干末加精盐,味精,麻油拌匀,装在盘中,上面撒上胡萝卜末,浇上卤汁即可。类别:上海菜利尿调理 消化不良 骨质疏松调理 养颜美容调理
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