车前草煲小肚
【词语拼音】chē qián cǎo bāo xiǎo dù
【词语繁体】車前草煲小肚
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
车前草煲小肚是一道药膳,属于粤菜系。具有清热排毒的功效,利尿通淋。民间常用以治疗膀胱炎,尿道炎,眼结膜炎,妇女因湿热所致的白带过多等症。并且做法简单。广受人们的喜爱。把制车前草洗净,稍浸泡;猪小肚冲净,用生粉反复擦净,再洗净,切成小块,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲1个半小时。
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