喀什馕坑肉

【词语拼音】kā shí náng kēng ròu

【词语繁体】喀什饢坑肉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
喀什馕坑肉是新疆喀什的一道美食，用羊肉等食材制作而成。新疆独特的美食，选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄，食用时蘸上特制调料或盐，香嫩可口。此外，馕坑中还可以烤鸡及其他食物。