全麦燕麦面包

【词语拼音】quán mài yān mài miàn bāo

【词语繁体】全麥燕麥面包

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。