时蔬饼
【词语拼音】shí shū bǐng
【词语繁体】時蔬餅
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
材料1、低筋面粉500克,芹菜叶、鸡蛋各200克。1 2、奶油、生油、盐、味精。做法1、芹菜叶洗净切碎,控净水分。 2、低筋面粉中加入鸡蛋液、奶油、盐、味精和适量水,搅拌均匀,加入芹菜叶搅成糊状。 3、平底锅内放少许生油,烧至七成热,用勺子舀适量芹菜叶面糊放入锅内,摊成厚度约1厘米的饼,用慢火将饼两面煎熟即成。提示饼摊1厘米厚即可,否则不易煎熟。
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