怪味鸡丝

【词语拼音】guài wèi jī sī

【词语繁体】怪味雞絲

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
怪味鸡丝 （Special Flavored Shredded Chicken）是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。此菜咸、甜、麻、辣、酸、香、鲜各味俱全，为四川菜风味代表之一。肉质鲜嫩，互不压味， 味道特殊，故名怪味鸡丝。