食品辐照技术

【词语拼音】shí pǐn fú zhào jì shù

【词语繁体】食品輻照技術

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
食品辐照（Food irradiation）是利用电离辐射（γ射线、电子束或X射线）与物质的相互作用所产生的物理、化学和生物效应，对食品进行加工处理的新型保藏技术。