醇脱氢酶

【词语拼音】chún tuō qīng méi

【词语繁体】醇脫氫酶

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
醇脱氢酶（英语：Alcoholdehydrogenase，简称ADH），又名酒精去氢酵素，是一组化合物，CAS编号是9031-72-5，存在于人体或其他动物的消化系统内。酒精在人体内分解，90-95%以上经由氧化途径，而脱氢过程是当中的最主要步骤，由这种醇脱氢酶及醛脱氢酶负责。