蒙阴光棍鸡

【词语拼音】méng yīn guāng gùn jī

【词语繁体】蒙陰光棍雞

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一，由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师全是男性，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”而得名。蒙阴光棍鸡配制成了由三十种中药材组成的鸡料，精选蒙山草鸡，用木柴分别旺火和温火炒煮而成。