自来红月饼

【词语拼音】zì lái hóng yuè bǐng

【词语繁体】自來紅月餅

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
自来红又称红月饼，老北京名点，中秋节节日食品。烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅，外皮上打一个红色圆圈，圈内扎着几个小孔。自来红月饼组织酥松，口味香甜，桂花香味浓郁，用香油和面烤制，是素品，既可祭月，又可平日敬神。