彩色肉丝
【词语拼音】cǎi sè ròu sī
【词语繁体】彩色肉絲
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
彩色肉丝是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。主要原料有猪里脊肉，青红椒等，这道菜刀工讲究，丝丝均匀，色呈彩色，味鲜滑嫩、色彩美观，肉质细嫩，咸鲜适口。
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