餐饮食品安全

【词语拼音】cān yǐn shí pǐn ān quán

【词语繁体】餐飲食品安全

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
《餐饮食品安全》以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础，重点阐述餐饮业从采购、验收、储藏等要求。