烘焙大师

【词语拼音】hōng bèi dà shī

【词语繁体】烘焙大師

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
《烘焙大师》，是由吉林科学技术出版社2010年2月1日出版的一本关于烘焙知识的图书，《烘焙大师》一书的作者是金永模、金丽娜。本书分为面包、蛋糕、饼干3大类，汇集200余道烘焙面点，共计3000余张操作图解。内容含量超大，制作教程规范。对专业面点师来说，这绝对是一本超值的烘焙大全。