白油肝片
【词语拼音】bái yóu gān piàn
【词语繁体】白油肝片
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
白油肝片是一道浙江省的地方传统名菜，属于浙菜系。黄绿相映，猪肝细嫩。是以猪肝400克、熟猪油200克、木耳20克、泡辣椒4只为主材的凉拌菜肴名。
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