柠檬酸一钠
【词语拼音】níng méng suān yī nà
【词语繁体】檸檬酸一鈉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
柠檬酸一钠分子式性状 白色颗粒晶体或结晶性粉末,味碱,微酸,无臭。高于310℃时分解。在潮湿空气中轻微潮解。易溶于水,几乎不溶于乙醇。10%水溶液的用途酸度调节剂用量可在各类食品中按生产需要适量使用。毒性ADI 无需规定(FAO/WHO,1994)。
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