水晶蟹粉卷

【词语拼音】shuǐ jīng xiè fěn juǎn

【词语繁体】水晶蟹粉卷

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
水晶蟹粉卷是广东省传统的名菜，属于粤菜凉菜类。清脆爽口，香味扑鼻，形似水晶。以白萝卜为制作主料，水晶蟹粉卷的做法的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于酸甜味。