干面

【词语拼音】gān miàn

【词语繁体】幹面

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
即面粉。

【详细解释】

（一）、即面粉。

北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“刚溲麵，揉令熟，大作剂，挼饼麤细如小指大，重縈於乾麵中，更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回：“堂倌道；‘客人不知，现在乾麵涨价了。’”

【网络解释】

干面，读音：gan miàn，汉语词语，指面粉。