五彩鲟鱼丝

【词语拼音】wǔ cǎi xún yú sī

【词语繁体】五彩鱘魚絲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
主料：鲟鱼皮200克 配料：冬菇、冬笋、胡萝卜、蛋皮、青椒。 调料：精盐、味精、调料油。 做法：主料、配料切丝；鲟鱼丝调味上浆，下油锅滑熟，配料下开水锅烫熟投凉。把鲟鱼丝和配料丝放一起，加调料拌均装盘即可。 特点：滑爽脆嫩、咸鲜适口。