食用碱
【词语拼音】shí yòng jiǎn
【词语繁体】食用堿
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
食用碱并不是一种调味品，主要用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸。个别情况可作为食品疏松剂和肉类嫩化剂，使干货原料迅速涨发，软化纤维，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。常用名：通常口头称的 碱
食用纯碱食碱食用碱性食品碱化作用脱碱作用食用胶食用油食用菊食用鸽食用盐食用根食物酸碱性加碱思食丸碱土化作用食用大黄食用菌类食用酒精食用猪皮食用海枣食用楤木食用金箔食用蝇蛆金箔食用捕食作用食用玫瑰食用明胶食用黄金食用香料食用染料食用油脂食用色素食草作用食用花卉食用贝类食用香精食用纤维注射用氨茶碱注射用苦参碱土壤碱化作用火碱烧碱食用盐标准福建食用菌食用日中花食用秋海棠食用菌菌种食用贺姆鸽食用菌学报食用小苏打新疆食用菌食用仙人掌食用野生菌食用莲座蕨食用菌栽培食用葡萄糖食用蛋白粉食用氯化镁食用土当归食用消泡剂食用牡蛎酱野生食用菌食用原料林可食用棉花食用穿心莲食用菌标准食用柠檬黄食用菌多糖食用菌培训食用植物油食用菌生产有机食用油纯碱与烧碱口碱汗碱弱碱碱性碱渣碱卤彭碱卤碱碱片片碱粒碱氯碱碱河碱液尸碱水碱烟碱茶碱胆碱盐碱储碱洗碱花碱面石碱脱碱