酥枣

【词语拼音】sū zǎo

【词语繁体】酥棗

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
酥枣是聊城传统名吃，由一位浙江潘姓老艺人创制于清代，迄今已有160余年的历史。酥枣系采用聊城特产圆铃大枣为原料，经过浸泡、冲洗、晾晒、透核、烘干等工艺精制而成。食之香酥甘甜，口味独特，早在清代就畅销大江南北。