合成食品
【词语拼音】hé chéng shí pǐn
【词语繁体】合成食品
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
合成食品是利用遗传变异微生物或固定酶制造出来的食物,与天然食品没有两样。还可以利用变异的真菌和酵母菌,把人们不爱吃的食物变成美食家所乐道的食品,如牛腿、牛里脊、牛肝、牛筋等。英国已把合成的牛肉食品推广到市场,供应合成牛肉汉堡包和冻“牛肉”馅。
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