鸡丝燕菜
【词语拼音】jī sī yàn cài
【词语繁体】雞絲燕菜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
鸡丝燕菜是素食菜谱之一，以萝卜为制作主料，鸡丝燕菜的烹饪技巧以氽为主，口味属于清香味。鸡丝燕菜的特色：汤清见底，素鸡软嫩，燕菜滑润，清淡爽口。
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