胡萝卜鱼段汤

【词语拼音】hú luó bo yú duàn tāng

【词语繁体】胡蘿蔔魚段湯

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
菜谱原料:鱼段500克，胡萝卜200克，姜片8克，葱段10克，小葱、泡菜、红枣少许，料酒、食盐、胡椒粉、味精各适量。 制作方法:将鱼段洗净剁快，胡萝卜洗净切条，小葱，泡菜切碎待用。锅上火加入清水，将鱼快，萝卜条，葱姜，红枣放入烧滚，煮至汤泛白时，调入料酒、盐、胡椒粉，味精，锅离火，撒入葱花、泡菜末即可。