天麻蒸鲤鱼
【词语拼音】tiān má zhēng lǐ yú
【词语繁体】天麻蒸鯉魚
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
天麻蒸鲤鱼是由天麻、鲤鱼为主要食材做成的一道菜品,是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。天麻蒸鲤鱼通常由天麻、鲜鲤鱼为主料,辅以川芎、茯苓、酱油、黄酒、盐、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、葱、姜、水生粉等辅料制作而成。成菜后,口味鲜、本菜可防治虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、因风寒湿引起的关节疼痛、破伤风之抽掣痉挛等症。
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