卤冻鞑血

【词语拼音】lǔ dòng dá xuè

【词语繁体】鹵凍韃血

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
卤冻鞑血是以新鲜动物血液为主要材料制作而成的一款菜品，调料是孜然粉、胡椒粉、茶叶末等，通过隔水加热的方式做成。