炸萝卜丸子

【词语拼音】zhà luó bo wán zǐ

【词语繁体】炸蘿蔔丸子

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
炸萝卜丸子是一道菜名，属鲁菜。原料：鲜萝卜500克，去皮五花猪肉250克，精盐5克，酱油2克，绍酒2克，面粉75克，葱姜末5克，熟猪油500克（约耗100克），花椒盐2克，味精2克。