四季豆烧肉

【词语拼音】sì jì dòu shāo ròu

【词语繁体】四季豆燒肉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
四季豆烧肉的原料是五花肉,四季豆,姜,八角,老抽,料酒,糖,盐,鸡精 将五花肉洗净切块,姜拍扁,四季豆去筋 先将四季豆用油炒熟 把八角和姜用油爆出香味 再倒入肉翻炒至表面变色 加入水,老抽,料酒,糖,盐大火煮开后改小火炖 煮至卤收至一大半的时候倒入四季豆后继续煮2-3分钟,加入鸡精 盛出装盘即可。