麻辣豆皮

【词语拼音】má là dòu pí

【词语繁体】麻辣豆皮

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
麻辣豆皮是一道美味可口的小吃，属于湘菜系。以黄豆榨油后的副产品为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。其营养丰富，口味独特，有很好的市场，且生产设备简单，原料易得，投资很少，容易上马。