双色蛋
【词语拼音】shuāng sè dàn
【词语繁体】雙色蛋
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料 用量鸡蛋1个胡萝卜20克左右白糖少许盐少许做法1. 将胡萝卜洗净,去掉硬芯,切成小块,放到锅里煮熟,用小勺子捣成胡萝卜泥。2. 将鸡蛋洗净煮熟,剥去外壳,把蛋黄、蛋白分开研成泥,然后在蛋黄里加入白糖,蛋白里加入盐,分别搅拌均匀。3. 将蛋白、蛋黄装入一个小碗里,蛋黄放在蛋白上面,放到蒸锅里,用中火蒸7~8分钟。4. 浇上胡萝卜泥,搅拌均匀即可。1
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