双色蛋
【词语拼音】shuāng sè dàn
【词语繁体】雙色蛋
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料 用量鸡蛋1个胡萝卜20克左右白糖少许盐少许做法1. 将胡萝卜洗净，去掉硬芯，切成小块，放到锅里煮熟，用小勺子捣成胡萝卜泥。2. 将鸡蛋洗净煮熟，剥去外壳，把蛋黄、蛋白分开研成泥，然后在蛋黄里加入白糖，蛋白里加入盐，分别搅拌均匀。3. 将蛋白、蛋黄装入一个小碗里，蛋黄放在蛋白上面，放到蒸锅里，用中火蒸7～8分钟。4. 浇上胡萝卜泥，搅拌均匀即可。1
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