南瓜煮
【词语拼音】nán guā zhǔ
【词语繁体】南瓜煮
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料 用量南瓜300g柴鱼高汤500ml味淋50ml生抽1小勺糖6g食盐3g做法1. 南瓜去子，切成适当块状，放入煮汁中 2. 盖上撕有小洞的锡纸，以小火焖煮至柔软即可 3. 干海带在水中浸泡30分钟，用中火慢慢煮至沸腾将海带捞出，转小火 4. 随后加入柴鱼片煮至1分钟，捞出浮沫，静置1-2分钟，让柴鱼片自然沉入锅底 5. 过滤，即为第一次的柴鱼高汤 1
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