南肉煮竹笋

【词语拼音】nán ròu zhǔ zhú sǔn

【词语繁体】南肉煮竹筍

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
≮美食做法≯ 1、将炒锅置火上，加入清水，将猪五花肉洗净后，放入锅内煮熟，切成3厘米的小方块；嫩笋尖切成长方形小块。 2、将炒锅置火上，加清水少许，将煮熟的肉块及笋尖块同放入锅内煮，开后改用微火，煮至肉烂，笋尖熟后，再加入精盐、味精、料酒、调好口味，浇上熟猪油，盛入碗内上桌即成。 ≮美食特色≯ 汤清，哇香。