绿豆糖水

【词语拼音】lǜ dòu táng shuǐ

【词语繁体】綠豆糖水

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
绿豆糖水是一道广东地区特色传统小吃之一，属于粤菜系。属于甜品菜谱，主要原料是绿豆和海带；将绿豆煲汤后加糖所制成，清热解暑，较适合夏季做饮品。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充矿物质，对维持水液电解质平衡有着重要意义。