铜仁锅巴粉

【词语拼音】tóng rén guō bā fěn

【词语繁体】銅仁鍋巴粉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
铜仁锅巴粉，是用米和绿豆磨成汁，然后放到锅子里搪烤成一张张非常薄的饼，再切成宽窄均匀的粉条而成。跟多数南方米粉的食法相同，入沸水锅中煮熟，再捞入碗中加汤、加各种佐料。