洋葱肥牛
【词语拼音】yáng cōng féi niú
【词语繁体】洋蔥肥牛
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
洋葱炒肥牛是一道以洋葱、肥牛为主材制作的菜品。肥牛很容易熟，炒肥牛的时候不用放油，而为了避免无油粘锅，锅子要烧得够热。花椒、香油是为了提香，不用放多。
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